Si vous souffrez d'un diabète de type 2, votre médecin vous recommandera probablement un régime riche en glucides complexes et en fibres, tout en limitant les sucres et d'autres aliments à éviter. La raison ? Consommer trop de sucre n'est pas sain pour tout le monde, mais surtout pour les personnes atteintes de diabète. En l'absence de traitement, l'hyperglycémie peut entraîner des complications telles que la cécité, des lésions nerveuses, des maladies cardiaques et des amputations. Alors quelle quantité de sucre pour gérer le diabète de type 2 ?
Ceci étant dit, il existe des cas où manger un peu de sucre peut être bénéfique. Par exemple, des recherches montrent que manger une petite quantité de sucre avant un exercice peut aider à améliorer les performances et à réduire la fatigue pendant l'exercice suivant. En outre, ajouter du sucre à votre café ou à votre thé peut également contribuer à prévenir le pic de glycémie provoqué par ces boissons.
Cependant, il ne faut pas abuser du sucre en raison de son indice glycémique (IG) élevé. Les aliments riches en sucre sont digérés rapidement et déclenchent une augmentation de la production d'insuline par le pancréas ainsi qu'une chute brutale de la glycémie par la suite. Ce changement soudain de la glycémie peut provoquer des envies d'aliments plus sucrés - il est donc préférable d'éviter ces aliments.
Quelle quantité de sucre dois-je manger en une journée ?
La quantité de sucre recommandée pour les personnes atteintes de diabète ne doit pas dépasser 50 grammes par jour. Cela inclut toutes les formes de sucre, comme les sucres naturels, le miel, la mélasse, le sirop de maïs et les jus de fruits concentrés.
Vous devez également éviter les boissons sucrées comme les sodas et les boissons pour sportifs. Pour vous aider à surveiller votre consommation de sucre, lisez attentivement les étiquettes des aliments. Et demandez toujours à votre médecin ou à votre diététicien si vous n'êtes pas sûr de la quantité de sucre que vous devriez consommer.
L'excès de sucre peut être dangereux pour les personnes atteintes de diabète de type 2. Il est important de limiter votre consommation d'aliments et de boissons sucrés pour mieux gérer votre maladie. Parlez-en à votre médecin ou à votre diététicien si vous n'êtes pas sûr de la quantité de sucre que vous devriez consommer
Comment lire les étiquettes des aliments avant de décider de ce que vous allez manger ?
Lorsque vous êtes diabétique, il est important de faire attention aux aliments que vous consommez et à leur effet sur votre taux de glycémie. L'un des moyens d'y parvenir est de lire attentivement les étiquettes des aliments. Voici quelques conseils sur la façon de lire les étiquettes des aliments :
- Vérifiez la taille de la portion. Celle-ci vous indique la quantité d'aliments que vous devez consommer pour obtenir la quantité de nutriments indiquée sur l'étiquette.
- Comparez la quantité de glucides par portion avec ce que vous mangez habituellement. Utilisez les listes d'échange pour vous aider à le faire.
- Assurez-vous de bien comprendre les différents noms du sucre qui peuvent figurer sur l'étiquette, comme "dextrose", "fructose" ou "maltose"
Limitez votre consommation de sucre et d'aliments sucrés.
Comme nous l'avons déjà mentionné, manger trop de sucre peut être dangereux pour les personnes atteintes de diabète de type 2. C'est pourquoi il est important de limiter votre consommation d'aliments et de boissons sucrés. Lorsque vous consommez ces aliments, veillez à les associer à une source de protéines ou de matières grasses afin de ralentir l'absorption du sucre dans votre sang. Et demandez toujours à votre médecin ou à votre diététicien quelle quantité de sucre vous devriez consommer par jour.
Farid Madena, 40 ans, combine une sagesse trempée par les années et une éternelle jeunesse d’esprit. Originaire du Maghreb mais avec un penchant pour la découverte mondiale, il dévoile des histoires et des analyses aussi variées que fascinantes. Farid aborde chaque sujet avec une passion et une précision inégalées. Son mantra ? « Chaque jour offre une leçon, chaque histoire une aventure. »